进入新时代，人们对绿色清静优质的农产物需求更为迫切，绿色食物将迎来亘古未有的大生长。

绿色食物经由近30年的生长，逐渐打造出了一个精品品牌，建设了一项新兴工业，走出了一条尺度化、品牌化、工业化相团结，经济效益、生态效益、社会效益协同生长的新路子，掩护了我国农业生态情形，提高了农产物质量清静水平，增强了农产物市场竞争力，促进了农业增效和农民增收。

我国农业已经进入一个新的生长阶段，面临着结构调整、工业升级、农民增收、生态情形治理等挑战，这既为绿色食物生长提供了有利的条件，也对绿色食物事情提出了更高的要求。只管相对于整个农产物和食物总量来说，绿色食物的开发规模不大，但已显示出辽阔的远景。

农产物供求名堂的转变引发了农业和农村经济结构的战略性调整，开发绿色食物成为结构调整的一个主要领域。现在，农产物供应相对过剩，市场约束增大，农业和农村经济结构需要战略性调整。以后一个时期，我国农业生长在保证供应总量的同时，重点将是周全提高农产物质量和清静性，优化农业工业结构，实现农业的可一连生长。近年来，许多省区纷纷将生长绿色食物作为农业结构调整的重点领域。

从现实出发，坚持抓详细、抓深入，既凭证长板理论，充实验展生态、天气、土壤等方面优势，鼎力大举生长特色优势绿色食物加工业。工业生长要驻足当前、着眼久远，提升精湛加工水平，加大生物、工程、环保、信息等手艺集成应用力度，起劲顺应市场和消耗升级需求开发具有营养康健功效的绿色食物。要加速改变粗加工多、精加工少，低级产物多、深加工产物少，中低档产物多、高等产物少的时势。要强化系统头脑、增强综合使用，选择一批重点地域、品种和环节，主攻农产物及其加工副产物循环使用、全价值使用、梯次使用，集中建设副产物网络、运输和处置赏罚渠道，开发新能源、新质料、新产物等，一直挖掘绿色产物加工潜力、提升增值空间。

加速生长绿色食物加工，也是打赢脱贫攻坚战、推进墟落振兴的迫切需要。农民单纯种地，收入泉源单一，若是加入到加工业中，不仅为农产物增添出路、提升了附加值、增强了抵御市场风险能力，而且还可以获得人为性收入。更主要的是，通过生长食物加工，打造一批着名品牌和工业集群，把资源要素、就业岗位和附加价值留在农村、留给农民，实现墟落振兴。

生长绿色食物，不仅有利于掩护情形，促进农业可一连生长，而且能够增添农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产物出口创汇，是一项利国利民的事情。

绿色食物工业是一项系统工程，贯串农业全工业链。新时代推进绿色食物工业生长，要以系统头脑，从支持绿色食物工业生长的质量尺度、标识尺度、监视治理、手艺支持、治理服务等要害支点着手，优化绿色食物手艺尺度系统、优化绿色食物标志允许制度、增强产物质量羁系系统、强化科技支持系统、健全治理服务系统，周全构建推进绿色食物工业的支持系统。